Поздравляю с праздником!!! 💕 🌿💛🌰 КАМУФЛЯЖНЫЙ КЕКС НА 23 ФЕВРАЛЯ 🌰💛🌿
#полезный_рецепт@lifestyle_natural_food
Друзья, поздравляю всех защитниц и защитников Отечества с праздником!!! 👩✈️👨✈️И сегодня дарю рецепт очень ПРОСТОГО и БЫСТРОГО в приготовлении камуфляжного кекса!
Его можно сделать в той форме, какая вам больше нравится – в виде маленьких кексиков, большим длинным бруском (как сделала я) или даже в форме круглого торта. Тесто можно сделать с любыми наполнителями, главное, чтобы оно было жидким и хорошо поднялось.
🌿🌰🌿 Ингредиенты:
- овсяная мука (или любая другая по вкусу)
- яйца куриные
- яичный белок (для начинки и украшения)
- изюм
- мёд жидкий
- сода
- хлорофилл, или порошок стевии, или сухой зелёный шпинат (чтобы подкрасить часть теста)
- лимонный сок
- кэроб, или какао-порошок (чтобы подкрасить часть теста и для украшения)
- сода
🌿🌰🌿 Способ приготовления:
1) Взбить яйца с мёдом до густой пены. Добавить муку, как следует перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавить соду и изюм, опять перемешать. Отлить 1/3 теста. Получается белая часть теста.
2) В оставшиеся две трети насыпать хлорофилл (или стевию, или шпинат, или другой краситель зелёного цвета), немного лимонного сока, при необходимости добавить яйцо, перемешать. Отлить половину. Получается зелёная часть теста.
3) В оставшуюся треть насыпать кэроба побольше, как следует перемешать. Получилась коричневая часть теста.
4) В форму для выпекания понемногу в хаотичном порядке влить тесто, чередуя цвета.
5) Выпекать 25 мин. на 200 С. Если не пропечётся, снизить t до 180 С и выпекать ещё минут 10.
6) Остудить, выровнять (срезать) верх кекса.
7) Яичный белок взбить до густой пены и, не переставая взбивать, влить подогретый жидкий мёд. Продолжать взбивать до полного остывания.
8) Кекс разрезать вдоль на половинки, промазать их взбитыми белками (или любым другим кремом на ваш выбор), соединить.
9) Остатками крема обмазать кекс сверху, украсить кэробом и изюмом.
Подавать к столу!
Приятного и ВКУСНОГО вам праздника, друзья! 😊🌺🌷🌺
_________________________
ВСЕ рецепты, когда-либо опубликованные на стене сообщества, ВСЕГДА доступны в фотоальбомах группы: https://vk.com/albums-131457476
Ссылки на ВСЕ информационные статьи ВСЕГДА можно посмотреть в разделе "Свежие новости": https://vk.com/pages?oid=-131457476&p=Свежие%20новости
_________________________
Похожие рецепты:
- МАКОВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ
https://vk.com/wall-131457476_1047
- МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ С ФИНИКАМИ
https://vk.com/wall-131457476_1410
- ЗАПЕЧЁННЫЕ ФРУКТЫ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
https://vk.com/wall-131457476_1954
_________________________
#Анна_Маханова #LifeStyleNaturalFood #полезный_рецепт #LS_десерты
